Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Mauperthuis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - préparation de pizzas - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène Jour de repos lundi/mardi